新冠来源：1．ZhangS,etal.SubacuteIngestionofCaffeineandOolongTeaIncreasesFatOxidationwithoutAffectingEnergyExpenditureandSleepArchitecture:ARandomized,Placebo-Controlled,Double-BlindedCross-OverTrial.Nutrients.2020;12(12):3671.2.Aging(AlbanyNY),2019,11(11):3876-3890.3.ShueHuang,etal.TeaConsumptionandLongitudinalChangeinHigh‐DensityLipoproteinCholesterolConcentrationinChineseAdults.JAmHeartAssoc,2018,7:e008814.4.WangX,LiuF,LiJ,etal.Teaconsumptionandtheriskofatheroscleroticcardiovasculardiseaseandall-causemortality:TheChina-PARproject.EurJPrevCardiol.2019.doi:10.1177/2047487319894685.。

作者指出，疫情喝乌龙茶在睡眠中仍有分解脂肪的作用 ，有助于控制体重，但长期效果仍有待于观察。更长寿中国医学科学院阜外医院顾东风院士等发表研究显示，美国每周至少喝茶三次者，更长寿，也更健康。

在这项研究中，新冠HDL-C每年少下降0.01mmol/L，6年的累积则少降低了0.06mmol/L，这意味着可使心血管风险降低8%。疫情来源：1．ZhangS,etal.SubacuteIngestionofCaffeineandOolongTeaIncreasesFatOxidationwithoutAffectingEnergyExpenditureandSleepArchitecture:ARandomized,Placebo-Controlled,Double-BlindedCross-OverTrial.Nutrients.2020;12(12):3671.2.Aging(AlbanyNY),2019,11(11):3876-3890.3.ShueHuang,etal.TeaConsumptionandLongitudinalChangeinHigh‐DensityLipoproteinCholesterolConcentrationinChineseAdults.JAmHeartAssoc,2018,7:e008814.4.WangX,LiuF,LiJ,etal.Teaconsumptionandtheriskofatheroscleroticcardiovasculardiseaseandall-causemortality:TheChina-PARproject.EurJPrevCardiol.2019.doi:10.1177/2047487319894685.。该团队在2015年进行的一项研究还发现，美国与很少喝茶的人相比，经常喝茶认知功能衰退风险降低了50%。

按照有喝茶习惯（每周≥3次）和没有喝茶习惯（每周3次）分成了2类，新冠共追踪7.3年。展开全文观察了6年的结果显示，疫情长期坚持饮茶的人好胆固醇水平下降得更慢

研究共分析了10万居民，美国研究开始时没有心脏病、中风或癌症史。

由于红茶、新冠绿茶中的茶多酚或咖啡因含量多于其他种类的茶，其改善血脂的效果最好 。作者表示：疫情茶的主要生物活性化合物是多酚，不能长期保存在体内，可能要经常喝茶，才有预防心脏病作用。

携带老年痴呆症基因者经常喝茶，美国会降低86%的风险。研究者表示，新冠先前的临床研究已经报道好胆固醇每增加0.10mmol/L则心血管风险降低13.3%。

与不喝茶或每月喝茶少于1次者相比，疫情保持喝茶习惯者好胆固醇每年少下降0.01mmol/L。研究发现，美国与不喜欢喝茶者相比，有喝茶习惯者发生心脏病和中风的风险降低20%，死亡风险降低15%。